|
0 ~ 3℃ 小雨转雨夹雪 杭州天气详情
客房预订
入住日期:
离店日期:
预订

酒店位置

酒店位置

新闻中心

第二届中国饭店文化节在杭开幕

发布时间:2013-11-09

6月20日晚上,第二届中国饭店文化节在杭州黄龙饭店盛大开幕(本站对开幕式作了网络直播)。本届文化节以“转型、对接、合作”为主题,开展20项活动,推进行业转型发展,适应行业发展趋势,吸引了来自美国、日本、韩国、瑞士、新加坡、马来西亚等国家的国际友人和来自全国32个省市的近2000名代表参加。其中,中国十大面条、十大月饼和一百个乡土菜展示等创新思路与模式,使得本届饭店文化节在规模和功能上都有了新的拓展,尤其对行业新形势、新变动、新市场的方向性指引,为文化节增添了新的亮点。

  2012年,第一届中国饭店文化节在杭州成功举办。今天,第二届中国饭店文化节在新颖的半自助欢迎晚宴-黄龙飨宴中拉开大幕。市政府副秘书长、市西博办主任叶敏表示,中国饭店文化节在杭州市举行,为我市进一步推进以饭店行业为代表的生活性服务业的发展带来了宝贵的机遇,我市将以此为新契机,努力为饭店业的繁荣可持续发展创造更好的发展环境,提供更加优质的保障性服务,促进更多的饭店业优秀品牌到杭州市投资合作,共创企业和我市科学发展的美好明天。

  记者了解到,为期三天的活动,主会场黄龙饭店将和浙江世贸中心一起充分展示本届文化节的十大亮点,包括:高层论坛指引回归大众的新方向,中档饭店引领未来市场新机遇,婚庆产业聚焦饭店餐饮转型大市场,会议饭店传递转型新理念,客栈与民俗酒店打造第三大住宿市场,信息化和新技术提升传统饭店行业发展,乡土菜推动餐饮产品转型,餐饮工业化严把转型安全关,绿色饭店指引节约经营,投资洽谈促进产业对接。特别是全面分析国民经济与饭店业发展态势的中国饭店产业大会和荟萃行业精英的金鼎奖颁奖盛典等重点内容将全面展示中国饭店业转型升级的最新成果和发展方向。这些活动内容丰富、形式多样、异彩纷呈。中国饭店协会会长韩明表示,通过搭建中国饭店文化节这一平台,将更好的推进文化强企和品牌合作,打造中国饭店业的升级版,实现转型升级。希望中国饭店文化节一年比一年办的更好,为扩大消费、促进就业、改善民生、实现百姓幸福生活的“中国梦”做出积极的贡献。

  在注重专业性探讨的同时,第二届中国饭店文化节还将打造一场全民参与的饭店盛会。饭店文化节将给杭州市民带来味觉享受和视觉冲击的双重满足。杭州的部分知名饭店将为参观市民提供免费品尝与住宿体验。2000个形似菊花的杭州小笼包,2013份营养搭配均衡的韩式拌饭,以及500多间古镇客栈体验券,均在派送范围内。